広島からご希望の場所まで生産者直送でお届け
牡蠣の養殖から通販まで手掛けております
「おいしいも、あんしんも。」をモットーに、美味しさはもちろん、食の安心・安全にこだわった牡蠣の生産や販売を行っております。収穫後には新鮮さを損なわないよう注力しながら、徹底した衛生管理の下でむき身や冷凍製品への加工を行っているため、通販でも安心してお召し上がりいただける商品をお届けできます。また、丁寧に臭みを取り除いているため、本来の濃厚な甘みや旨味を存分にご堪能いただけます。ご自宅用のほか、幅広いシーンでのご利用に対応できるよう、大切な方への贈り物にも最適なご贈答用の商品もご用意しております。
「おいしいも、あんしんも。」をモットーに全国の食卓を笑顔いっぱいにするお手伝いを
Company
中野水産
| 住所 |
〒737-1206 広島県呉市音戸町高須3-14-6 Google MAPで確認する |
|---|---|
| 電話番号 |
0823-52-0401 |
| FAX番号 | 0823-52-2939 |
| 営業時間 |
9:00～15:00 |
| 定休日 | 日 |
-
広島県の清浄海域で「美浄生牡蠣」の養殖を手掛け、むき身や殻付きで販売しております。一粒ずつ瞬間冷凍したものや牡蠣フライなど、シーズンを問わずご購入いただける商品も各種取り揃えております。臭みのない美味しさと安心安全にこだわっておりますので、ご不明な点等はお気軽なお問い合わせを歓迎いたします。
大切に育て上げた高品質なものだけを生産者直送で全国のお客様の元にお届けいたします
呉市を拠点に、清浄海域で生食用の牡蠣の養殖や販売を行っております。オリジナルブランドとして展開している「美浄生牡蠣」は、その名の通り、収穫後に独自の技術で美しく浄化しており、特有の臭みがなく本来の甘みだけが口の中に広がる濃厚な味わいが特徴です。また、加熱してもサイズが殆ど変わらず、生食はもちろん、どんなお料理にお使いいただいても美味しくお召し上がりいただけます。
通販では、ご自宅でも簡単に調理できる点に配慮した商品をご用意しております。冷凍の商品は半解凍での調理が適しており、冷凍庫に常備して便利にお使いいただけるでしょう。また、オリジナルのおしゃれなパッケージにこだわったご贈答用の販売も展開しております。一人でも多くの方に安心安全で美味しい食材をご賞味いただけるよう尽力しておりますので、ご不明な点等がございましたら、メールやお電話でのお問い合わせをお待ちしております。
全国有数の牡蠣の産地である広島県で、オリジナルブランドである「美浄生牡蠣」の生産を手掛けております。養殖を行っている音戸の瀬戸は清浄海域に指定されており、独自の技術による浄化工程を経て、臭みがなく濃厚な甘みがたっぷりの味わいに仕上げております。また、殻剥きは打子と呼ばれるスタッフが傷を付けないよう一つひとつ手作業で行っているため、見た目にも美しいむき身をご購入いただけます。更に、年間を通していつでもお取り寄せをお楽しみいただけるよう、冷凍したタイプやお惣菜にぴったりの牡蠣フライの製造販売も通販で展開しております。
