食卓を囲む時にお客様が「見て」「食べて」笑顔が溢れるその瞬間のために、日々丹精を込めて牡蠣を育てております。カキフライや汁物でも味わえる加熱用のむき身や、県から認められた清浄海域でしか育てられない生食用、殻付きの物まで様々なラインナップを揃えて、ネットで販売しています。

美味しさも安全性も両立した、沢山のお客様が安心して食べられる食材をお届けするため、徹底した衛生管理と丁寧な作業に努めています。通販でのお届けでありながらも、ご賞味いただくお客様により新鮮な状態で味わっていただけるよう、一粒ずつ急速冷凍するといった工夫を凝らしております。

一粒ずつ丁寧に冷凍した食べきりやすい商品や加工品まで、普段の食卓に牡蠣を気軽に取り入れてもらえるよう、試行錯誤を繰り返しています。ふるさと納税にも対応することで、これまで知らなかった人にも知っていただき、何度も食べていただけるよう魅力を広める活動にも力を入れております。